무제 문서
 
작성일 : 21-01-04 20:38
도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
 글쓴이 : UyYZa606
조회 : 84  
도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg

20201225_202142.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg


안녕하세요, 동경에서 종합상사 재직 중인 외노자입니다.


일본도 어느덧 연말 분위기가 물씬 풍기는 이 시즌이네요. 펨코 여러분들도 이 시국이지만 따뜻한 연말 휴대폰소액결제현금 정보이용료현금화 정보이용료현금 구글콘텐츠이용료 핸드폰결제현금화 휴대폰소액현금화 보내시길 바랍니다.

최근에 다녀 왔던 굉장히 만족도 높았던 야키니쿠 가게가 있어 올려 봅니다.


20201225_195714.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
와인은 가볍게 말벡 시라와 페어링을 했습니다.

20201225_195427.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
전채로는 시저 샐러드. 별거 없는 조합인데, 시저 드레싱과 후추, 온천 달걀 등을 올린 이 샐러드가 저는 참 좋네요.

20201225_200716.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
오늘 가게의 휴대폰소액결제현금 정보이용료현금화 정보이용료현금 구글콘텐츠이용료 핸드폰결제현금화 휴대폰소액현금화 용암 불판입니다.?

돌판에 송송 뚫린 용암 구멍에서 열기를 품어 고기의 육즙을 한껏 끌어내 준다고 설명하네요 ㅎㅎ

20201225_201653.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
첫 점은, 설로인(채끝?) 아부리 야키로 시작합니다.

20201225_201229.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
10초정도 가볍게 구워서 극 레어 상태로, 상큼한 간 무 소스에 찍어서 먹는데 입에 넣는 순간 신기루 마냥 사라집니다.
정말 부드럽습니다.

20201225_202130.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
드디어 서빙 된 오늘의 시즈오카산 와규 용암 플레이트 500그램! 오른쪽 돌덩어리 밑에 있는 건 트러플 소금입니다


20201225_202352.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
용암 돌판에 굽기 시작합니다.

20201225_202517.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
상 우설(上牛タン)?


파 소스 / ネギタレ와 레몬 즙을 올려서 먹습니다. 두꺼운데도 불구하고 부드러운 식감이 인상적이었네요.

20201225_202602.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
꽃봉오리 모양으로 플레이팅 된 와규 허벅다리 살

20201225_202730.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
지글지글 익어가는 고기들ㅎㅎ


20201225_203223.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg

20201225_204434.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
큐브형으로 휴대폰소액결제현금 정보이용료현금화 정보이용료현금 구글콘텐츠이용료 핸드폰결제현금화 휴대폰소액현금화 고기들은 육면 골고루 잘 익혀 줍니다.?

다소 두께가 있는 부위는 미디엄 레어를 추천해주네요.?

20201225_204711.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
고기와 와사비의 조합은 항상 옳지요

20201225_204940.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
와규 로스. 지방의 고소함과 달달함이 인상적이었습니다.


20201225_210236.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg

20201225_210318.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
와규 하라미 (안창살).?

마지막으로 먹었는데 두꺼워서 어느 정도 식감이 있을 줄 알았는데, 웬걸 예상외로 정말 부드러워서 깜짝 놀랐습니다 ㅎㅎ

20201225_211824.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
고기를 다 먹고 나서 대미를 장식하기 위해 시킨 와규 카레라이스. 진짜 맛있었습니다 ㅎㅎ 나중에 런치로 이 카레만 먹으러 오고 싶을 정도.


20201224_185348.jpg 도쿄 외노자, 와규 야키니쿠 먹고 왔습니다.jpg
번외로 찍어본 회사 근처 거리. 다사다난했던 올 한 해도 이렇게 마무리가 되어 갑니다.


항상 즐겨 봐주시는 펨코 여러분들 감사드리며, 한 해 마무리 잘 하시길 바랍니다!


《 따뜻한 추천은 휴대폰소액결제현금 정보이용료현금화 정보이용료현금 구글콘텐츠이용료 핸드폰결제현금화 휴대폰소액현금화 큰 힘이 됩니다!! 》

――――――――――――――――――――――――

도쿄 외노자 연재 시리즈


《음식》

소고기 사먹으면 포텐 보내주신다고 들어서 왔습니다

https://www.fmkorea.com/1378324245

일본 외노자의 일주일 동안의 먹킷 리스트

https://www.fmkorea.com/2966661771

잉포따서 회전초밥 먹으러 옴 ㅎㅎ

https://www.fmkorea.com/3040656628

레알 맛집 돈까스 가지 카레라이스

https://www.fmkorea.com/3123042335

일본 꿀맛 치킨난방 정식

https://www.fmkorea.com/3142565883

인생 마파두부를 먹었습니다

https://www.fmkorea.com/3167326748

가성비갑 와규 야키니쿠 정식

https://www.fmkorea.com/3171645238

(스압) 도쿄 외노자의 최근 먹부림 리스트

https://www.fmkorea.com/3195373575

때깔 고운 스테이크 카레라이스

https://www.fmkorea.com/3204693854

[도쿄 외노자] 정말 맛있는 카츠 카레라이스

https://www.fmkorea.com/3208086064

매콤새콤한 맛이 일품인 탄탄멘!

https://www.fmkorea.com/3212983252

도쿄 외노자, 퇴근 후에 곱창에 한잔 했습니다...

https://www.fmkorea.com/3223579594

도쿄 외노자, 퇴근 후에 곱창전골에 한잔 했습니다...

https://www.fmkorea.com/3232851256

도쿄 외노자, 퇴근 후에 매운 소곱창전골에 한잔 했습니다...

https://www.fmkorea.com/3237134744

도쿄 외노자, 점심으로 오야꼬동 먹고 왔습니다

https://www.fmkorea.com/3259742270

도쿄 외노자, 저녁으로 나폴리탄 먹고 왔습니다

https://www.fmkorea.com/3262118460

(스압) 도쿄 외노자, 벳부의 이자카야에서 한 잔 했습니다

https://www.fmkorea.com/3264238573

(스압) 도쿄 외노자, 스시 오마카세 런치 먹고 왔습니다.jpg

https://www.fmkorea.com/3285050981


《도쿄 일상/풍경》

(일본/도쿄) 오래간만에 졸업한 대학을 다녀왔네요

https://www.fmkorea.com/1273566383

예쁜 도쿄 타워

https://www.fmkorea.com/3045969894

일본 도쿄 케이오대학 산책했습니다

https://www.fmkorea.com/3142642722

출근길 하늘이 너무 예뻐서 찍어봄ㅎㅎ

https://www.fmkorea.com/3073556260

도쿄 외노자, 회사 근처 풍경 찍어봤어요 ㅎㅎ

https://www.fmkorea.com/3243058903

도쿄 외노자, 오후 반차쓰고 자전거 수리하고 왔습니다 (feat. 예쁜 은행나무)

https://www.fmkorea.com/3265759727


《기타》

회사직속선배가 코시엔 우승 포수입니다.ssul

https://www.fmkorea.com/1210981622

일본 종합상사 6년차 외노자 입니다

https://www.fmkorea.com/3232880021

실시간 외노자 펨창 근황

https://www.fmkorea.com/2538840413

인도 휴대폰소액결제현금 정보이용료현금화 정보이용료현금 구글콘텐츠이용료 핸드폰결제현금화 휴대폰소액현금화 탈출합니다 ㅠㅠ

https://www.fmkorea.com/2840326640

저희 집 나비 인사 올립니당.jpg

https://www.fmkorea.com/3277744527